Gi.Metal - Pala in alluminio anodizzato ideale per la pinsa romana o per la pizza alla pala.
Pala in alluminio anodizzato ideale per la pinsa romana o per la pizza alla pala. Dimensioni: 23 x 40 cm. La proposta di Gi.Metal per la pizza “alla romana” o alla pala è quella di sostituire il legno, comunemente usato per questa tipologia di pale per pizza, a favore di un materiale leggero, solido, duraturo e sicuramente più igienico come l’alluminio anodizzato. L’anodizzazione neutra rende la superficie della pala uniforme, proteggendola dall’ossidazione, oltre a garantirne una leggerezza incomparabile. I fori riducono l'attrito, la quantità di farina in eccesso e il peso dello strumento. La speciale disposizione della foratura, rende lo strumento più stabile, soggetto ad una minore flessione, garantendo la presa in carico di pizze più pesanti. Caratteristiche: Più leggera della versione liscia Stabile Scorrevole Lunga durata Più igienica del legno